Monthly Archives: March 2019

La pasta Italiana è sempre più apprezzata all’estero

Oltre confine arriva il 56% della produzione dei pastifici italiani. Torna a crescere la Russia, ma a trainare l’export è ancora l’Europa. Francia, Regno Unito e Germania in testa Anche all’estero si inizia a mangiare la pasta alla maniera italiana. Al dente, con condimenti mediterranei, magari accompagnata da un buon bicchiere di vino. A fare […]

Polonia 2019: ottime opportunità per le aziende italiane

Il mercato polacco dei prodotti agroalimentari sta registrando, ormai da molti anni, una crescita costante grazie all’ aumento del reddito disponibile ed alle mutate abitudini di vita. Ciò ha influito anche sull’assetto della rete distributiva sempre più concentrata nelle catene della Grande Distribuzione Organizzata, massicciamente presenti in Polonia fin dagli anni ’90 e cresciute di […]

Calo generale del commercio mondiale del vino nel 2018

Il mercato mondiale del settore vitivinicolo mostra una diffusa riduzione delle importazioni. Il volume globale importato nel 2018 dagli 11 grandi Paesi monitorati dall’Osservatorio ha registrato un -4% rispetto all’anno precedente, raggiungendo una quota di poco superiore ai 39 milioni di ettolitri tra vino fermo e spumante, per un valore di circa 22 miliardi di […]

Agli Svizzeri piace [molto] bio

agli Svizzeri piace BIO

La Svizzera ha il più alto consumo pro capite di alimenti biologici in Europa e nel mondo, la Danimarca la quota di mercato bio più alta, con il 13,3%. Nel 2018 le vendite al dettaglio di prodotti biologici in Europa hanno superato 37 miliardi di euro (+10,5% sul 2016), con l’UE secondo mercato al mondo […]

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