Moscato

BATTISTA II WINERY produces Moscato
Varietà: Moscato giallo 100%
Zona di Produzione: Friuli – Latisana
Anno di impianto: 2013
Densità dell’impianto: 3400 ceppi/ha
Resa ettaro: 50.000kg/ha
Sistema di allevamento: guyot
Tipologia di terreno: franco, medio impasto Epoca di vendemmia: ultima decade settembre Raccolta: meccanica
DATI TECNICI
Grado alcolico: 11.00% vol. Residuo zuccherino: 60.00 g/l Acidità totale: 6.10 g/l
pH: 3.50
DEGUSTAZIONE
Temperatura di servizio: 8-10°C
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati Bouquet: fruttato, gradevole e persistente con sentori di pesca e salvia
Gusto: aromatico, fresco, di lunga persistenza
ABBINAMENTI
Dolci e dessert in genere